Pourquoi utiliser des absorbeurs d'éthylène?
L'éthylène est une hormone végétale naturelle (un gaz) qui accélère le processus de maturation et de vieillissement dans les fruits, les légumes et les fleurs. Bien qu'il aide à la maturation contrôlée, l'excès d'éthylène dans les environnements d'emballage ou de stockage peut entraîner: les produits:
• mûrir trop rapidement
• Gâter prématurément
• Perdre la fermeté, la couleur et la fraîcheur
• Développer des saveurs ou des odeurs hors
Les absorbeurs d'éthylène aident par:
• Extension de la durée de conservation des produits frais et des fleurs
• Réduire les déchets alimentaires pendant le stockage et le transport
• Maintenir la qualité et la fraîcheur
• Permettre des distances d'expédition plus longues ou des périodes de stockage
